Evento gastronómico solidario · Santa Cruz de la Sierra, Bolivia

Cocinamos con el corazón.

Una noche. Cientos de sabores. Una causa que nos une.

El Chef Soy Yo reúne a personas, empresas, chefs y amigos alrededor de una misma mesa para transformar cada plato en esperanza.

A beneficio de Fundación AFANIC

Más de dos décadas cocinando por una causa

Cuando cocinar se convierte en ayudar

El Chef Soy Yo nació con una idea sencilla pero poderosa: reunir a personas dispuestas a cocinar, compartir y movilizar a toda una comunidad alrededor de una causa.

A lo largo de sus ediciones, personalidades, empresarios, profesionales, artistas, chefs y cientos de voluntarios han cambiado su profesión por un delantal durante una noche. El resultado va mucho más allá de la gastronomía.

Es una comunidad cocinando para generar impacto.

+20 años de historia
+200 chefs en ediciones recientes
Miles de degustaciones compartidas
1 causa que nos une

La experiencia

¿Cómo funciona El Chef Soy Yo?

Los chefs

Personas, empresas y equipos preparan una propuesta gastronómica especialmente para la noche.

La experiencia

Los asistentes recorren las estaciones y descubren decenas de sabores y preparaciones.

La solidaridad

Cada manilla y cada participación generan recursos para la causa beneficiaria.

El impacto

La gastronomía se transforma en medicamentos, estudios, apoyo y esperanza para quienes más lo necesitan.


Edición 2026

El Chef Soy Yo 2026

Una nueva edición está por comenzar. Chefs, empresas, personalidades y cientos de invitados volverán a encontrarse alrededor de una causa que vale mucho más que cualquier plato.

Ciudad Santa Cruz de la Sierra
Fecha Fecha por anunciarse
Hora
Lugar Ubicación por anunciarse
Manilla Valor por anunciarse

Nuestros chefs

Ellos también dijeron: “El Chef Soy Yo”


La causa

Este año cocinamos por ellos.

Fundación beneficiaria

Fundación AFANIC

Amigos y Familiares de Niños con Cáncer

Desde hace más de 20 años, la Fundación AFANIC trabaja en Santa Cruz de la Sierra acompañando a niños con cáncer y a sus familias.

Su trabajo permite cubrir necesidades que continúan durante todo el tratamiento: medicamentos e insumos, estudios especiales y acciones de información y concientización para la detección temprana.

Porque detrás de cada tratamiento hay un niño, una familia y una historia que merece continuar.

Tu aporte se convierte en ayuda

Medicamentos e insumos

Apoyo para continuar tratamientos.

Análisis y estudios

Cobertura de necesidades médicas especiales.

Familias

Acompañamiento durante uno de los momentos más difíciles de sus vidas.

Concientización

Información que ayuda a la detección temprana del cáncer infantil.


Nuestra historia

Más de 20 años alrededor de la misma mesa.

  1. 2000s

    Nace una iniciativa donde personas conocidas dejan por una noche sus actividades para ponerse el delantal por una causa.

  2. 2010s

    El Chef Soy Yo crece con ediciones en distintas ciudades de Bolivia, apoyando diferentes causas sociales.

  3. 2024

    La edición cruceña reúne a más de 200 chefs voluntarios en apoyo a la Fundación AFANIC.

  4. 2025

    La 22.ª edición vuelve a reunir a la comunidad cruceña en Los Tajibos Centro de Convenciones.

  5. 2026

    Una nueva historia está por cocinarse.


Empresas que cocinan con nosotros

El impacto también se construye desde el sector privado.


Fundación AFANIC

Ayudar también puede convertirse en un hábito.

No necesitás esperar hasta la próxima edición de El Chef Soy Yo para generar impacto. Podés colaborar directamente con la Fundación AFANIC durante todo el año.

DONÁ DIRECTAMENTE

Bolivianos (Bs)

Dólares (USD)

Banco

Titular

Cada plato cuenta. Cada persona suma. Cada ayuda importa.

Nos vemos alrededor de la mesa.